Die Therapie findet in Zusammenarbeit mit der Familie und den beteiligten Fachpersonen statt.
Beim gemeinsamen Zubereiten und Essen können die Kinder Essfunktionen lernen, neue Nahrungsmittel entdecken, Toleranz für verschiedene Konsistenzen entwickeln oder Ängste abbauen.
Ziele und Vorgehensweise sind für jedes Kind spezifisch.